Programa UCALP fortalecimiento comedores de Gran La Plata – Taller de Nutrición (Becas Mecenazgo Santander)

En el mes de octubre, se inició el Taller de Nutrición a cargo del Observatorio Socioeconómico UCALP y Caritas La Plata como parte del Programa Fortalecimiento de comedores y merenderos del Gran La Plata, surgido a partir de la convocatoria Becas Mecenazgo Santander. Quienes están a cargo de dicho taller son las docentes Mgtr. Dora Colom, la Lic. en Nutrición Justina Ducca y la Lic. en Nutrición María de los Ángeles Cortes.

En las clases presenciales que se están desarrollando, se busca dar herramientas nutricionales a los referentes que administran alimentos de Cáritas, para que puedan aplicarlas a diario en su labor, las repliquen en sus comunidades, tengan conocimientos básicos sobre malnutrición y puedan abordar con datos e información las patologías que se presentan en niños y adultos.

También se busca colaborar para mejorar la calidad y adecuación de la distribución de alimentos entre las personas que dirigen las instituciones donde se brinda asistencia alimentaria en la zona.