Con la presentación de una ponencia sobre el estado nutricional de la población en instituciones educativas y comunitarias, la Lic. Dora Beatriz Colom, coordinadora del Área de Nutrición del Observatorio Socioeconómico de la Universidad Católica de La Plata (UCALP), participó de forma virtual en el I Congreso Internacional de Salud Intercultural y Atención Comunitaria desde La Guajira, desarrollado en Colombia.
Colom abordó su trabajo titulado “Modelo Colaborativo de Evaluación Antropométrica Comunitaria: articulación entre organizaciones sociales, universidad y comunidad”, realizado junto a la Lic. Florencia Vaz y un equipo de estudiantes, con la participación del Banco Alimentario de La Plata, la facultad de Ciencias de la Salud de la UCALP y la facultad de Ciencias Médicas de la UNLP.

La propuesta sistematiza un modelo de trabajo interinstitucional para relevar el estado nutricional de la población en instituciones educativas y comunitarias (niños, adultos y adultos mayores, incluyendo personas con movilidad reducida) mediante técnicas antropométricas estandarizadas y equipos capacitados en territorio.
Foto de tapa archivo UCALP: Dora Colom en la VI Jornada Anual de Investigación en 2024.