Teniendo en cuenta que la Educación Alimentaria Nutricional (EAN) es una de las estrategias con las que contamos para trabajar individual y comunitariamente, proponemos esta diplomatura como espacio de formación académica, intercambio de experiencias y actualización.

La capacitación es arancelada, inicia el 8 de mayo, y está destinada a licenciados en Nutrición, médicos y demás profesionales del área de la salud interesados en la temática.

OBJETIVOS

• Desarrollar las habilidades y conocimientos adecuados para la valoración integral del paciente vegetariano.

• Reconocer los diferentes tipos de vegetarianismo y su selección de alimentos.
• Actualizar conocimientos sobre las carencias que tienen más prevalencia en este grupo poblacional.

• Incorporar las herramientas y estrategias necesarias para la planificación alimentaria de los pacientes vegetarianos, a fin de evitar carencias de nutrientes.

• Reconocer y abordar los aspectos críticos de las distintas etapas biológicas del paciente vegetariano, así como en situaciones especiales.

Para más información deberán ingresar AQUÍ

INFORMES E INSCRIPCIÓN

bahiablanca@ucalpvirtual.edu.ar
+54. (291) 450 0042 int. 1700 y 1701