Docentes y alumnos de Nutrición desarrollaron una actividad lúdica en El Palihue con los niños del Centro de Desarrollo Infantil Padre Bachi, para conocer sobre los alimentos que ingieren y ayudarlos a identificar cuáles son saludables y cuáles no. Esta jornada se enmarcó en el proyecto nutricional que la Universidad realiza desde el Centro de Aprendizaje y Servicio Solidario Santa Clara de Asís.

Todos los lunes, el equipo del proyecto –integrado, entre otras personas, por una estudiante de intercambio de Chile– se acerca al barrio o al centro Padre Bachi para coordinar diversas actividades, que proponen acompañar a las mujeres embarazadas y a los niños de hasta cinco años, ofreciendo consejos nutricionales, seguimiento en la lactancia y un abordaje integral de la salud para construir hábitos sanos. El mes pasado, por ejemplo, llamaron a una oftalmóloga para revisar a los más chicos y completar el estudio de fondo de ojo, a partir de una necesidad detectada por sus integrantes.

En esta ocasión, a los nenes del jardín se les propuso un juego: “Llevamos imágenes de alimentos de todo tipo y pusimos dos canastas, una con una cara contenta y otra con una triste. Entonces, les íbamos mostrando los dibujos y ellos iban diciendo si eran saludables o no. A partir de sus respuestas, les explicamos de forma didáctica sobre el valor nutricional de cada alimento”, relató Celeste Furlotti, directora del proyecto.

Como las imágenes estaban en blanco y negro, los chiquitos tuvieron su espacio para pintarlas con los colores correspondientes y seguir aprendiendo.

Como una de las aristas de este trabajo es el aprendizaje y la socialización de lo incorporado, las nutricionistas cuentan con la colaboración de las seños para extender los conocimientos hacia las familias: “Cada vez que hacemos una actividad de este estilo, les mandamos una devolución escrita para que los chicos lo peguen en sus cuadernos y luego lo conversen con sus papás”, destacó Celeste.

El próximo 9 de junio, realizarán un taller de cocina saludable, en donde los niños pasarán de la teoría a la práctica y pondrán manos a la obra.

El equipo del proyecto de Nutrición, conformado por alumnos y docentes de la carrera