Los chicos de jardín y primaria del Colegio San Luis disfrutaron del taller “La cocina de Giorgio”, que organiza la asociación rosarina Supersaludable y tiene como objetivo presentar una experiencia gastronómica divertida para elaborar recetas sanas y nutritivas. Esta actividad, propuesta por segundo año consecutivo por la facultad de Ciencias de la Salud de la UCALP, continuará en los próximos días.
En “La cocina de Giorgio”, los chicos vibraron con todas las actividades que les proponían el cocinero y sus ayudantes. Yendo de una tribuna hacia la otra, los invitó a preparar entre todos unos muffins de zanahoria, la excusa perfecta para charlar sobre los ingredientes y la importancia de una alimentación balanceada y variada, teniendo los cuidados correspondientes a la hora de realizar la preparación.
En el show, no faltó la música, el baile y los trucos de magia, que deleitaron a todos los presentes. Una vez completada la cocción, se seleccionaron a cinco niños para que oficien de jurados, testeando el sabor y la contextura de los muffins. Al final, alumnos, seños y docentes terminaron bailando al ritmo de “Volare” en el SUM del colegio y se llevaron un recetario con distintas opciones para practicar en su casa.
Este taller de Supersaludable seguirá mañana, con tres funciones en la institución educativa de calle 45 entre 9 y 10 en los horarios de las 9, 10:30 y 14.

Los mismos intérpretes rosarinos serán los protagonistas de la obra “Les Bartulés”, que tendrá lugar este jueves y viernes en la parroquia Nuestra Señora del Carmen de Tolosa (115 y 530). En total, se harán 6 funciones, repitiendo los horarios en ambos días: 10, 14 y 15:30.
En la obra se despliega un show innovador, con vestuarios e instrumentos totalmente reciclados, donde en cada canción se abordan diferentes temáticas que sensibilizan sobre la importancia de llevar una vida saludable y sustentable.
Además de ofrecer este espacio para instituciones educativas de la Ciudad, en cada presentación de Supersaludable participaron estudiantes de la Licenciatura en Nutrición, más precisamente de la cátedra de Prácticas de Salud Pública, quiénes encontraron un entorno propicio para tomar contacto con esta clase de actividades pedagógicas e ir relevando información sobre la alimentación de los más chicos.
“Esta actividad nos sirve para que los alumnos de la Facultad vean cómo se promueven hábitos saludables desde una comedia y que sepan cómo abordar determinadas temáticas con diferentes poblaciones”, explicó Mariela Mastroianni, directora de la carrera.
En esta línea, resaltó que los colegios están muy interesados por este tipo de eventos: “A la Facultad, le solicitan todo el tiempo que nos acerquemos con producciones que están muy buenas, son entretenidas y promueven valores saludables para los niños”.
