Con el objetivo de concientizar sobre el Día Mundial de la Alimentación, la importancia del lema de este año “El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás” y visibilizar el rol de los y las nutricionistas como profesionales comprometidos con la salud integral y con el desarrollo sostenible, proponemos la realización de una Feria de la Alimentación Saludable.

Se desarrollará en la plaza Rivadavia, el día 18 de octubre de 13:00 a 15:00 h. Participarán alumnos y docentes de diferentes áreas; se ubicarán en distintos stands alrededor del monumento central y se trabajará sobre diferentes aspectos:

Tercer año:

• Prácticas en Salud Pública: huella hídrica y la relación con la producción. La importancia de la huerta en casa.
• Sanitización de vegetales y frutas. Desperdicio de alimentos y derroche de agua. Contaminación del agua. Potabilización del agua.
• Salud pública y nutrición: Ley de Alimentación Saludable y políticas públicas locales.

Cuarto año:

• Legislación: regulación de la Ley de Alimentación Saludable.
• Bioinformática: aplicación de apps y TIC en controles de salud.
• Prácticas hospitalarias: Findrisk aplicado a las ECNT.

La actividad se realizará en conjunto con la ONG Cata Pila y el Municipio de Bahía Blanca con el programa Huertas de la Ciudad.

Dudas o consultas

• extension.bb@ucalp.edu.ar
• Actividad no arancelada

Destinatarios

• Comunidad en general.